Юрий Щербаков – потомственный хоперский казак-песельник, гармонист и исполнитель народных казачьих романсов. Он лауреат различных фестивалей и творческих конкурсов, участник многих концертов.
Юрий Щербаков снимался в кинофильмах «Атаман», «Братья по обмену», «Батюшка», «Солнечный удар», «Анна Каренина», «Утомленные солнцем 2: Цитадель» и участвовал в записи саундтреков к ним.