Фольклорно-этнографический ансамбль «ПЕРЕПЁЛКИ» был создан в 2019 году при Детской школе искусств №21 г. Саратова: в его состав вошли молодые педагоги и выпускники ДШИ. «ПЕРЕПЁЛКИ» занимаются изучением и сохранением традиционной казачьей музыкальной культуры, тесно взаимодействуют с ансамблем «ЗАБАВА», набираясь знаний и опыта от старших фольклористов.

Коллектив выезжает в экспедиции в Новоаннинский и Алексеевский районы Волгоградской области, участвует в фестивалях казачьей песни. Собранный участниками ансамбля фольклорный материал тщательно изучается и систематизируется. Наиболее ценные этнографические образцы разучиваются и демонстрируются зрителям на лекциях-концертах.

Ансамбль выступает в копиях казачьих костюмов конца 19 - начала 20 века, реконструированных по образцам одежды из краеведческого музея ст. Алексеевской.

Руководитель «ПЕРЕПЁЛОК» – Анжелика Глумова, заведующая фольклорным отделением ДШИ №21, заслуженный работник культуры РФ, лауреат премии Правительства РФ «Душа России».

Город Саратов